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Recetas

Salteado de verduras en freidora de aire

Tiempo de elaboración
25 minutos

Comensales
2 personas

Verduras salteadas con aromas de queso y ajo negro.

Ingredientes

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Cebolla
  • Pimiento verde
  • 4 patatas pequeñas
  • Queso semicurado
  • Ajo negro
  • Aceite virgen extra
  • Especias al gusto

Elaboración

  • Introducir en la Airfryer la berenjena, el calabacín y la cebolla en juliana
  • Introducir también las patatas pequeñas con piel
  • Añadir un cuarto de pastilla de mantequilla
  • Remojar todo con una cucharada de aceite virgen extra sobre los alimentos dentro de la Airfryer
  • Colocar el aparato a 200° unos 25 minutos y remover cada 8 minutos para que se cocine todo bien.
  • Añadir el queso en tiras o rallado y añadir la especie al gusto
  • Emplatar

Consejos
Comer caliente, antes de que se enfrie.

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