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Recetas

Huevos cocidos en freidora de aire

Tiempo de elaboración
20 minutos

Comensales
2 personas

Huevos cocidos
Curiosa forma de hacer unos huevos cocidos en freidora de aire sin necesidad de utilizar agua, perfecto para ensaladas o para acompañar alguna otra comida.

Ingredientes
4 Huevos

Elaboración

  • Introducimos los huevos que queramos en la cesta, lo más importante es que no se superpongan unos encima de otros
  • Ponemos la freidora de aire a 130 grados durante 15 minutos
  • Una vez pasado este tiempo, los sacamos y los introducimos en un bol con agua fría para frenan la cocción, durante 5 minutos
  • Una vez pasado ese tiempo, ya estarían listos para ser pelados

Consejos
A la hora de pelarlos, es importante que se hayan enfriado, ya que de los contrario, es posible que se quede pegado a la cáscara. Para ello puedes echarlos en un recipiente lleno de agua y hielo durante unos minutos después de su cocción.

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1 comentario

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